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Forno incasso multifunzione hoover

Forno incasso multifunzione hoover

Il forno incasso multifunzione "Hoover HOC1060/6X", è un forno per tutti ma di qualità professionale. Con una capacità di 65 litri, ed con dimensioni di incasso 590 x 560 x 560 millimetri, rispettivamente altezza, larghezza e profondità, è caratterizzato da 6 funzioni di cottura: Statico, Luce, Grill, Pizza, Suola+ventola, e Grill+ventola. Ha una finitura in acciaio inox "antimpronta", ed anche manopole e maniglia sono dello stesso materiale.

Come accessori è fornito di 2 griglie, sempre realizzate in acciaio inox, e di 1 leccarda. Le manopole del forno sono 3, e servono come selettore dei programmi, regolazione della temperatura del forno e timer di "fine cottura". Assorbe una potenza massima di 2300 KW, ed ha una temperatura massima di 240°C.

Il forno è dotato della "ventilazione tangenziale di raffreddamento", che permette che la porta esterna non venga surriscaldata e quindi non provoca scottature. Il suo funzionamento è automatico; quando si accende il forno entra in funzione una ventola che genera un flusso d’aria che esce dalle feritoie frontali.

Oltre ad evitare scottature, si ha un miglioramento "dell’isolamento termico". Altra funzione molto interessante è la "funzione pizza", in quanto la teglia viene avvolta dal "calore energico", e venie a crearsi un ambiente del tutto simile a quello che si ha nei forni a legna, con un risultato ottimo dal punto di vista della cottura e della fragranza.