Ad Acqualagna, piccolo comune dell’entroterra pesarese, nasce nel febbraio del 1979, come azienda individuale artigiana, la Grilli Luigi operante nel settore della lavorazione della pietra. Composta da quattro addetti di cui un titolare nella figura di Luigi Grilli, due collaboratori familiari Leonardo Grilli e Giuseppe Grilli e un dipendente operaio, già nei primissimi anni si specializza nella produzione di caminetti in pietra, marmo e granito. Alla fine degli anni ottanta riesce ad allargare il campo di azione commerciale, grazie alla cura dei prodotti ed alla professionalità dei servizi, raggiungendo con le vendite molte regioni d’Italia. Agli inizi degli anni novanta si trasforma da società individuale a società a nome collettivo, denominata Grilli Luigi & C, coinvolgendo i fratelli Giuseppe e Leonardo.
L’Azienda risulterà in continua espansione aumentando il numero degli addetti e specializzandosi nelle costruzioni meccaniche per la realizzazione delle strutture interne dei caminetti denominate “Caminetti Monoblocco ad Acqua e Aria”. In conseguenza di ciò viene edificata ad Acqualagna una ulteriore struttura produttiva. La Grilli potenzia l’immagine aziendale rafforzando la rete commerciale e allestendo nuovi show- room. La qualità è stata e continua ad essere la chiave del successo dei prodotti Grilli collocandoli in una fascia alta di mercato. Negli anni duemila l’azienda, conservando le proprie radici artigianali, continua il lavoro con la passione e lo spirito di chi, pur soddisfatto del proprio prodotto, ma incontentabile del livello qualitativo raggiunto, cerca soluzioni nuove, estetiche e tecnologiche, da presentare alla propria clientela.